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这里是北纬34度，横跨长江、黄河两大流域，境内耸立着4037座山峰，流淌着2400多条河流涧溪，森林覆盖率超过70%的“天然氧吧”——卢氏县。　　充足的日照、充沛的雨量，孕育了香菇生长的丰沃土壤。“1914年在巴拿马万国商品博览会上，卢氏食用菌就获得了金奖。清代《卢氏县志》就有卢氏盛产香菇的记述。”近日，卢氏县林海兴华公司（以下简称“林海兴华”）董事长叶传林说。　　春天里，在卢氏，布满原野的是香菇大棚，空气中弥漫的是浓浓菌香，3.5万户11.8万人常年专业生产香菇。　　卢氏香菇产量占全省的10%、全国的3%，卢氏香菇综合产值占到全县GDP的30%到40%，如何凸显卢氏香菇的比较优势？叶传林认为，重点要在3个方面持续用力：一是科技推广。作为卢氏香菇产业链的头号“链主企业”，林海兴华近年来加强科技攻关，反复实验、比较，选定了最为适应卢氏地理、气候特点的高产品种“林海六号”。同时，在工厂化养菌中，按照香菇的生理习性创造最佳环境，把养菌时间由传统的七八个月压缩到三个月，菌棒不生病、不坏棒。二是科学管理。香菇生产管理至为关键，天气状况、温度湿度瞬息万变，林海兴华研发建造的四季香菇大棚有两层遮阴网、两层薄膜，既能有效控制温度处于10到25摄氏度之间，还能达到最大15摄氏度的温差，通过技术员根据实际情况不断调控大棚覆膜、拉网、喷水、通风等措施，达到香菇出得快、出得好、出得多的效果，所出香菇品相上乘、香气浓郁，深受欧美、日韩和国内上海、深圳等地消费者欢迎。三是质量追溯。利用大数据技术，为每框香菇建立二维码，制定了香菇18个等级的分级标准，严格等级挑选，建立了良好信誉。通过这些措施，把香菇的产量、质量、品质最大限度地提升，把生产成本最大限度地减少。　　目前，林海兴华年产菌棒5000万棒，引领11家菌棒企业年产机制菌棒1.1亿棒；年产菌种150万公斤，带动9家菌种企业达到1115万公斤的产能。随着卢氏香菇产业阔步发展，全县已有香菇出口企业23家、深加工企业9家，利用香菇废旧菌袋生产有机肥企业1家。 （张海军）( 编辑：ycl )