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陕州区张茅乡东村村民正在采摘西葫芦。 张仕堂 摄

采摘、浇水、理藤蔓……连日来，在陕州区张茅乡东村、湖滨区交口乡富村、市城乡一体化示范区大王镇吉家湾村等蔬菜种植基地绿意浓浓的蔬菜大棚内，一派繁忙景象，村民们抢抓春时，辛勤耕耘，确保今年大丰收。

在陕州区张茅乡东村的千亩大棚蔬菜种植基地，一排排整齐的蔬菜大棚连成片，在阳光照射下银光闪烁。这里每天都有几百位村民在蔬菜大棚里忙碌，早上太阳升起，村民们会拉起保温棉，让蔬菜接受阳光“沐浴”。遇上阴天会打开通风口，让蔬菜“呼吸”新鲜空气。还要适时给蔬菜进行滴灌、绑苗，确保长势良好。

这里的蔬菜大棚基本分为普通大棚和温室大棚。在普通大棚内村民们正在整地、施肥，等待气温符合条件后，便开始栽苗。温室大棚内的蔬菜现在正是采摘、销售的好时节。“年前我们温室大棚的青椒、西红柿便开始销售，直接跟商超对接，这两样蔬菜现在一天能摘三四千斤。”东村党支部书记张仕堂说。

今年60岁的陶建民是这里的种植大户，他种了14棚西红柿和6棚辣椒，雇了10余名工人，每天早上8时升棚、晚上6时落棚，中午还要给蔬菜通风，每天忙得不行。“现在每隔10天会施一次冲施肥，提高植物根系活力。遇上连续阴雨天，会7天打一次药，防治灰霉病。”陶建民说，“目前蔬菜批发价平稳，我估计今年这一季蔬菜能有15万元的毛利润。”

西葫芦、黄瓜、西红柿等一株株长势正旺的新鲜蔬菜，在湖滨区交口乡富村千亩蔬菜基地的蔬菜大棚里十分惹眼。该村蔬菜大棚均为温室大棚，占地1217亩，共379座。各家各户现在都在忙着管护、采收、销售，每天都能见到200多位村民在大棚里辛勤劳作，他们不仅要为蔬菜吊苗、打杈，还要适时浇水、追肥等，确保蔬菜茁壮成长。

目前，该村相当一部分大棚蔬菜已经开始采摘，西葫芦、黄瓜、西红柿等主要蔬菜，一天共能采摘2万斤左右。“今年，我们计划再建设18个温室大棚，增加蔬菜种植面积，提高村集体经济收入。”富村党总支书记邓建刚说。

该村种植户高项星今年种了7棚西葫芦和1棚西红柿，他和儿子共同对蔬菜大棚进行管理，还雇了4名工人，每天早起采摘，下午还要在大棚里除草、浇水、整枝、追肥等。“西葫芦管护目前最重要的是整枝和‘疏瓜’，要把秧苗吊直，苗头不能歪，还要摘除植株上多余的小瓜，留下长势好的大瓜，可以提高产量和质量。”高项星说。他的西葫芦隔一天采摘一次，一次可以采摘1500斤。

市城乡一体化示范区吉家湾村目前有400多个蔬菜大棚，蔬菜种植面积600余亩，主要以西葫芦和黄瓜为主，西葫芦现在边管理边销售，黄瓜1月刚定植，现在正在管护，预计半个月后可以上市。“目前西葫芦平均一天一亩地能采摘100多斤，最近西葫芦每斤批发价在2.5元左右，村里就有批发市场，村民们当天采摘的西葫芦都能销售完。”来自吉家湾村的三门峡市思瑞达农业种植有限公司农业技术总监樊秋红说。

吉家湾村村委委员崔建森种了6亩蔬菜，主要是黄瓜和西红柿。他和妻子每日起早贪黑，精心管理，早上7时30分就要卷起大棚保温帘，让蔬菜接受光照，然后和工人一起忙着采摘黄瓜，一亩地一次能采摘一二百斤。“我的黄瓜是去年12月份栽种的，现在刚好可以采摘。”崔建森表示，他的西红柿现在正处于管护的关键期，他组织工人每天给西红柿打高尖、去残叶、理藤蔓，并做好水肥管理，力争在新的一年里有个好收成。