在全民吃货的年代，除了川菜、湘菜、粤菜，您吃过正宗的豫菜吗?

一道熘鱼焙面，酱汁酸甜，鱼肉鲜嫩，焙面酥脆;一道套四宝，鸭、鸡、鸽子、鹌鹑层层包裹，肉质软烂，汤汁鲜美;一道炸紫酥肉，人称“赛烤鸭”，色泽鲜亮，外焦里嫩，肥而不腻……

(资料图片仅供参考)

如此考究却不失美味的豫菜，在三门峡高阳山食味鲜餐厅都能品尝到。

民以食为天，食以味为鲜。

坐落于高阳山温泉度假区内的食味鲜餐厅，依山抱湖，风景秀丽，是集餐饮、宴会、娱乐等多功能于一体的休闲度假型餐厅。

为了给顾客带去更高品质的就餐体验，历经多年沉淀的食味鲜餐厅自我革新、品牌升级，今年8月18日以全新面貌华丽回归，不论是菜品质量，还是用餐环境、服务水平，方方面面均得到极大提升。

邀请豫菜大师亲临坐镇。

出生于豫菜世家的段留长，拥有40余年从业经验，是官府菜第四代传人、中国烹饪大师、国家高级烹饪技师、国家高级厨师评定师，曾在郑州亚细亚酒店、郑州生茂饭店等担任餐饮总监或行政总厨，多次接待国内外贵宾及重大宴会。

段留长擅长熘、爆、炒、扒等制菜手法，代表作包括“软熘黄河鲤鱼”“龙井汆鲍鱼”“怪味龙虾球”“蒜香焗和牛”“蟹酿橙”“兰花驼掌”“密汁地瓜”等。多年的烹饪工作中，他除精通豫菜外，还对川、鲁、粤、苏等菜系颇有研究。

来到食味鲜餐厅担任技术顾问，段留长还带来了一支高水平的厨师团队，厨艺精湛、配合默契、节奏高效，工作经验十分丰富。他说，希望他们能不仅带来好的菜品，让三门峡老百姓吃上正宗的豫菜，更能把豫菜传统考究、精益求精的制作精神带到这片土地上。

用餐环境的改善，是食味鲜餐厅的又一亮点。

餐厅一楼设多个宴会厅，主宴会厅高端大气，5D宴会厅时尚新潮，所有宴会厅可同时供2000余人就餐，其中还设高档雅间20余间，可接婚宴、寿宴、满月宴、乔迁宴等，此外30人、20人的豪华大包间，欧式、新中式风格均有，是家人朋友聚会的好场所。

菜品价位是人们关心的重点。餐厅负责人称，品牌升级后，所有菜品价格延续亲民路线，定价实惠，宴请包桌也设多个档次可供挑选，将为顾客提供高性价比的就餐体验。

在这个微凉的秋天，来高阳山食味鲜餐厅吧!远离闹市喧嚣，与山林相伴，品特色美食，泡养生温泉，从味蕾到身心，享受一段最自然惬意的时光!

三门峡高阳山温泉度假村内食味鲜餐厅

订餐电话：0398-3833777

联系电话：13030373777